四川人为什么这么喜欢吃辣椒？四川人的性格特点是什么样的？

四川人为什么这么喜欢吃辣椒?

四川处于盆地，空气潮湿，身体内很容易产生湿气，在偶然的时候，四川人发现吃了辣椒后，身体的血液能够快速流动，不一会就能浑身出汗，湿气很容易就排出体外了。喜欢吃辣，也可能是贫穷使然，古代有些山区，土地贫瘠，物产凋敝，甚至买盐都买不起，交通也不方便，蔬菜供给不足，所以只能是辣椒下饭，辣椒开胃。

四川人的性格特点是什么样的?

四川人的性格特点：豪爽,不藏着掖着,为朋友可以两肋插刀;爱吃辣椒,爱吃火锅,可以说是无辣不欢;生活休闲,爱打麻将,爱喝茶。爱热闹,爱吃酒大碗。四川人活泼、勤劳,有着深厚的文化底蕴,他们有着开朗、坚强、务实的性格,他们有着特色的文化观念和价值观。