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来源:中华网河南
“五月花，六月莲，七月八月莲收成”，眼下正值莲子成熟采摘期，在光山县晏河乡詹堂村千亩荷花基地，出水的荷花开始凋谢，长出了碧绿的莲蓬，村民们穿梭在绿浪和花海之中采摘莲蓬，呈现出一幅美丽的乡村丰收图。
晏河乡詹堂村莲蓬喜获丰收，附近村民前来采摘莲蓬 詹凌云 摄
“莲子一般种下去能长三年，今年我们村种了1000多亩太空莲，采摘周期从6月下旬持续到10月中旬，时间长，又正好不是农忙时节，附近的村民可以到加工厂务工。”詹堂村党支部书记詹齐斌介绍道。
村民正在剥莲子 詹凌云 摄
从2020年初詹堂村两委决定在当地小范围试种莲藕苗，到如今的千里荷塘飘香，经过4年多的不懈学习探索，詹堂村逐渐形成了莲子种植、加工、销售一条龙的产业模式。
每年6月份开始，詹堂村千亩荷塘太空莲绚丽盛放，游人络绎不绝，节假日更是车水马龙，前来观赏的人数达到10万人次，带动本村的民宿及农家乐增加收入20余万元。实现了初夏荷花初绽，盛夏莲蓬丰收，通过发展莲子产业带动乡村旅游发展，成为助农增收的“聚宝盆”。2023年5月，詹堂村太空莲基地获得“2023年国家级科技型中小企业”荣誉。
“今年村里新引进了湖南先进草莲加工生产线，实现了去莲壳、脱莲膜、通莲芯一体化自动加工，极大地提高了生产效能。预计今年亩产莲子能达到400斤以上，产出莲子15万斤，村集体收益超100万元。”詹齐斌说。
据介绍，詹堂村经过加工的莲子主要销往湖北、湖南、江西等地。采用线上与线下相结合的方式，线下销售渠道主要包括超市、农贸市场、社区生鲜店等，线上以“光山十宝”为展示平台进行产品销售。（郝昱玮 向宣垣 詹凌云）
