报告看点

预计2023年，国内酒旅市场会迎来2019年以来最旺的五一黄金周，境内机票和酒店搜索热度均大幅上升。消费者对高品质、高服务的酒店需求增加，出入境游对酒店行业也产生积极影响。

(资料图片仅供参考)

商家应注意降低服务缺陷、加强员工培训、提供更多服务、打开自动接单、设置保留房等。

一、整体市场：市场热度、溢出效应、酒店偏好

1.5年来最好的五一酒店市场

2023年春节作为2020年以来最好的春节假日旅游市场，拉开了全年旅游经济“高开稳增”的序幕。作为2023年春节后首个长假期，也是出境团队游试点恢复后的首个长假，五一假期的热度也在不断上升。自2月以来消费者积压的旅游需求，有望在五一期间得到释放，今年或将迎来2019年以来国内酒旅市场最旺“五一黄金周”。

截至4月14日，大交通市场搜索指数显示：2023年五一假期的境内机票搜索热度超过2022年同期290%以上，恢复至2019年同期110%。从机票搜索目的地来看，热门目的地主要集中在上海、北京、成都、广州、重庆等城市。

住宿行业的火爆程度更是远超预期。截至4月14日，2023年“五一黄金周”境内酒店市场搜索热度已达2022年五一同期9倍以上，相较2019年五一同期也增长近200%。国内主要旅游城市和度假旅游目的地有所收益：酒店搜索热度榜TOP 5 为北京、上海、杭州、南京、西安。

2.热门城市及旅游溢出效应

今天五一黄金周期间，酒店热门预订目的地集中在长三角、成渝及京津冀城市群，而珠三角、长株潭城市群紧随其后位列第二梯队，区域间的集中效应明显。

另外，旅游目的地之间也存在着溢出效应：热门的旅游城市会带动其周边城市的热度上升，甚至这些周边城市热度上升的百分比会超过热门城市本身。例如，今年五一期间云南丽江市的预订间夜量相比2019年增长了110%，而距离丽江70公里的剑川县预订间夜量相比2019年增长了460%，可以认为剑川承接了一部分丽江的外溢旅游需求，呈现出区域旅游经济循环的特征。

除了地理上的溢出效应，溢出效应也有可能通过网络话题发生：借助近期火爆网络的淄博烧烤，今年五一期间淄博市的预订间夜量相比2019年增长了1890%。而同样以烧烤闻名的宜宾、锦州、延吉，预订间夜量相较2019年同期也分别有780%、570%、330%的增长。烤串“串”起了城市之间的关联及溢出效应。

3.高品质、高服务酒店受青睐

五一期间消费者出游住宿还呈现“要玩，更要高质量的玩”的趋势，消费者对于小而美酒店、精品民宿、高端度假酒店的需求明显提升。数智酒店数据显示，小而美酒店、精品民宿、高端度假酒店在五一期间的市场份额相较于2019年同期均有较大增长。

值得注意的是，旺季期间，消费者对于酒店服务的要求也更高。根据数智酒店研究，相比淡季，旺季点评分整体平均差值为0.1。进一步发现，旺季较淡季价格提升，用户对于产品的期待也会随之拔高，更加注重酒店的价值包装，当酒店服务设施不及预期时，易产生差评。在短期内无法升级酒店硬件设施的窘境下，商家可以通过提前做好人员培训以提供精细化、品质化的服务，让用户得到好的入住体验进而减少差评。

二、出入境游：复苏情况、市场影响

1.出入境游尚未完全恢复

出入境旅游是中国旅游业发展的重要组成部分，对于中国对外开放以及国际交流合作都有着重要的意义。入境游更是我国旅游外汇收入的主要来源之一，具有举足轻重的地位。然而，近三年来，由于疫情的影响，我国的出入境旅游总体处于停滞状态。不过，随着疫情逐渐得到控制，出入境政策逐步放开，出入境旅游市场迎来了复苏，也对我国酒店行业产生了影响。

今年五一期间，出境机票搜索热度同比2019年同期恢复至120%，出境机票的主要搜索目的地为中国香港、首尔、曼谷、新加坡、中国台北；出境游酒店预订热度同比2019年恢复至约70%，除中国澳门、中国香港外，普吉岛、大版、清迈等目的地酒店也是用户的热门选择。热度不断攀升的出境游中，主要以消费力水平较高的青年群体为主，75%入住境外四星以上酒店。

而今年五一，入境机票搜索热度同比2019年同期恢复至170%，入境游酒店预订热度同比2019年恢复至约70%，恢复速度和出境游基本一致。入境机票搜索排名前5的热门目的地包括上海、北京、广州、成都、杭州，入境酒店热门目的地主要集中在上海、广州、深圳、北京、成都。入境住宿群体主要来自港澳、美国、韩国、台湾等地区，对酒店品质要求相较于19年同期更高，高星酒店间夜占比提升。

2.出入境游放开影响

出入境政策的放开对于国内酒店行业产生的影响主要体现在几个方面。首先，国际旅游市场的增长。随着出入境政策的放开，越来越多的外国友人、海外华侨，以及来内地旅游的港澳同胞和台湾同胞入境旅游，中国的国际旅游市场将会不断增长。其次，酒店品牌的国际化。随着国际游客的增加，中国的酒店品牌将更有可能在国际市场上获得认可，这也将带来更多的国际投资和品牌合作机会。第三，倒逼酒店升级转型。为了迎接更多的国际游客，也为了抓住更多在出境游和境内游中徘徊的旅客，中国酒店必须提高酒店的竞争力，产业升级和服务质量两手抓，才能在新的机遇和挑战中得到胜利女神的青睐。

总之，出入境旅游对于中国酒旅业的发展和对外开放以及国际交流合作都有着重要的意义。

三、五一经营建议

1.降低服务缺陷：服务缺陷会给酒店带来负面影响，如PSI服务质量分下降、流量及排名下降，甚至有可能面临赔偿，酒店在旺季时更应注意降低服务缺陷，保障消费者的入住体验。

2.加强员工培训：提高员工服务质量和专业水平，让消费者得到更好的服务体验。

3.提供更多服务：考虑增加一些特色服务，如SPA、按摩、健身房等，或是提供高价值日历房套餐，为用户提供更丰富、更高价值的入住体验。

4.设置保留房：为迎接暴增的需求，建议酒店提前设置好节假日期间的保留房量，并及时关注剩余房量和维护房态，避免超售拒单；另一方面可以打开自动接单，避免产生漏单。

5.做好迎接外宾准备：随着航班运力的不断恢复、出入境政策的愈发宽松，预期外国游客入境旅游也将随之增多。酒店应当提前做好硬件升级（安装公安登记系统、开通国际长途、准备中英文标识等）和软件服务（人员英文培训），并向有关部门备案批准，以便吸引更多入境客源。