世界今热点:粽子叶用热水泡还是冷水泡?为什么?

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(资料图)

生活中,很多人都不知道粽子叶用热水泡还是冷水泡,其实非常简单,下面就是小编搜索到的粽子叶用热水泡还是冷水泡相关的一些知识,我们一起来学习下吧!

粽子叶用热水泡。如果用冷水泡粽叶,会导致粽叶变黄,粽叶的韧性会慢慢变弱,从而变得僵硬,所以泡粽叶要用开水。先把锅中的水烧开,再放入处理好的粽叶,这样泡出来的粽叶会柔软有韧性。

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