星巴克中国创新科技中心落户深圳,首笔投资约15亿元

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(原标题:星巴克中国创新科技中心落户深圳,首笔投资约15亿元)

该中心将聚焦顾客、伙伴、咖啡、效率以及可持续发展五个关键领域。


作者:杨雪 编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya)

8月18日,星巴克(SBUX.US)宣布创立星巴克中国创新科技中心(Starbucks China Innovation and Technology Center,简称SITC),用于提升自身技术能力及数据基础建设,进一步驱动门店和多渠道的数字化进程。该中心将落户深圳市福田区,计划在今年9月投入运作首笔投资约15亿人民币(2.2亿美元)。

星巴克中国将利用其在零售和咖啡领域的领先地位,辅以强大的供应链及数字化基建,为大规模的创新孵化及商业化提供肥沃土壤。SITC将在初期招募数百名优秀科技人才,为以人为本的创新提供发展平台,重新定义零售格局和顾客体验。

SITC将聚焦顾客、伙伴、咖啡、效率、可持续发展五个关键领域,实现全方位的数字化和可持续发展。据星巴克中国首席运营官刘文娟介绍,星巴克中国将借助该中心,通过数据与顾客洞察的提升,推动整个创新流程的更加柔性、更加敏捷化,在咖啡产品和食品上给顾客带来更多的惊喜。

星巴克中国政府事务及社会影响力副总裁竺蕾表示,“选址福田,是因为星巴克对深圳的市场前景和营商环境充满信心,未来我们将利用前沿的数字技术,开设更多的绿色门店和创新门店。”该中心的成立,将有力推动星巴克的数字化创新,她期待星巴克中国与福田区能够通力合作、携手并进。

星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示:“我们很高兴可以携手志同道合的本土科技人才及企业家,通过科技解锁人文联结的无限可能。星巴克中国创新科技中心将助力我们的数字化创新,通过大数据、洞察分析和其他技术不断挑战自我,以咖啡和人为核心,创造全新体验。崭新的科技灵感、创新的技术解决方案将增强我们独特的竞争优势,更助力中国精品咖啡行业及零售产业的高质量发展。”

在2022年9月的全球投资者大会上,星巴克首次提出打造SITC,以加码投资、加速发展、引领精品咖啡行业彰显对中国的长期承诺。

今年秋季,在SITC正式运作后,星巴克又一里程碑——星巴克中国咖啡创新产业园也将如期开业。届时,星巴克全球最绿色的咖啡烘焙工厂、高度智能化的物流中心将投入使用。

目前,星巴克在中国内地250个城市拥有6500多家门店,计划至2025年,新增门店数至9000家,覆盖中国300个城市。

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