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来源:太原热线
爆浆玉子烧是什么菜?
玉子烧是传统日式美食中的一种,市场上也有很多完整的杯子蛋,仅需热水便可享用。但是,真正的玉子烧拥有外酥内嫩、口感丰富的特点,杯子蛋的口感却不够丰富。因此,制作玉子烧既考验厨艺又考验经验。但是,真正的玉子烧却很难在市场上找到。因此,许多喜欢玉子烧的人们决定学习自己制作,虽然需要耗费一定的时间和精力,但是只要掌握了技巧,制作出来的玉子烧绝对值得一试。
玉子烧上面淋什么酱
食材:鸡蛋3个,牛奶,白糖,木鱼花,沙拉,番茄酱,海苔
步骤8:将玉子烧切块,装盘,淋上喜欢的酱料(沙拉、番茄酱、木鱼花、海苔),享用吧!