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雪藕与莲藕的区别在哪里?
普通莲藕一般表皮都是呈现黄褐色的,看起来比较粗糙,而雪藕则看起来光滑白嫩,颜色也更多的呈现银白色,更加好看
普通莲藕一般都没有雪藕来得长,普通莲藕藕节较短,个头相对雪藕偏小。
普通莲藕生吃会有一股苦涩味道,而雪藕则更加清脆爽口。
荷花藕与莲花藕有什么区别呢?
荷花藕与莲花藕本质上没有什么区别,它们都是一种植物,莲花藕是荷花藕的根茎。 荷藕和莲藕没什么区别呀,荷藕就是莲藕,简称藕。就像荷花和莲花一样,荷花产的藕和莲花产的藕也没什么太大的区别。藕原产于印度,后来引入国内,本身是微甜清脆的,可以生吃也可以做菜,且药用价值很高。