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武汉的特色水果有西甜瓜、柏泉柑橘、天兴洲西瓜、黄陂荸荠、塔耳柿子、猕猴桃。
1、柏泉柑橘
柏泉柑橘是湖北武汉的特色水果,柏泉柑橘 从1963年开始种植,经华中农业大学精心培育而成。主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境里,所种植出来的柑橘色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。
2、天兴洲西瓜
天兴洲西瓜是湖北武汉的特色水果,有着悠久的历史,天兴洲是由长江上游泥沙冲积而形成的,四面环水,成为“武汉火炉”中的一个昼热夜凉的“特区”,而且土质松软肥沃,耕层深厚,透水性强,这种得天独厚的自然条件,对西瓜的生长极为有利,所种植出来的西瓜甘甜多汁。
3、黄陂荸荠
黄陂荸荠是湖北武汉的特色水果,荸荠比较特殊,即可当作水果,也可当做蔬菜。黄陂区属亚热带季风气候,雨量充沛、光照充足,热量丰富,四季分明,非常适宜种植荸荠。所种植出来的荸荠个大、皮薄,黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等。荸荠有清热化痰、生津止渴和润燥滑肠的作用。