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来源:商都网
东北速冻粘玉米有防腐剂吗?
没有防腐剂,速冻食品之所以盛行,是因为它与传统加工的不同。速冻的不用加防腐剂 而且速冻本身就是保鲜的 速冻是对果蔬清洗后的快速冷冻,从而能较大程度的保持果蔬的原有性质,而不用依赖添加剂等。
东北速冻粘玉米为什么卖熟的?
东北速冻粘玉米卖熟的是因为玉米需要经过漂烫处理，漂烫处理可以对玉米清洗之后进行杀菌、漂烫固色作业，玉米杀菌杀青后去掉了玉米表面的发涩的一层，使玉米更好的装袋。而经过漂烫处理后粘玉米会被煮熟，所以东北速冻粘玉米卖的是熟的。”
