麻薯是用什么材料做的呢？麻薯的营养价值与功效有哪些方面？

麻薯是用什么材料做的呢?

一种由糯米粉或其它淀粉类制成的糍粑，富有弹性和粘性的食品，来源于中国。又叫草饼，浙江地区叫麻集或“麻糍”。传统麻薯由糯米粉蒸熟后包馅做成，但产品保质期短，容易发硬等。

麻薯的营养价值与功效有哪些方面?

麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的黏性食品，具有养胃健脾、补充能量的功效。

养胃健脾：麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性温，适合脾胃虚寒的人群食用，可以起到养胃健脾的功效，也为人体提供多种营养成分，有平衡膳食的作用。