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来源:太原热线
捞拌汁的做法是什么?
1. 将绿豆粉加入盆中，用沸水冲泡，不停搅拌，直到形成糊状。
2. 将熟猪肉丝、青菜叶、豆腐干切成丝，备用。
3. 在锅中热油，加入葱末、姜末、蒜末，爆香。
4. 加入熟猪肉丝、青菜叶、豆腐干，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后加盐、酱油等调味料。
6. 将绿豆粉糊倒入锅中，不停搅拌，直到熟透，成为一锅糊状物。
7. 盛出，撒上香菜末，即可食用。
捞拌汁怎么调
1找一个容器,加入生抽。
2.加入米醋。
3.加入味精
