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生活中，很多人都不知道螃蟹要蒸多久才能蒸熟，其实非常简单，下面就是小编搜索到的螃蟹要蒸多久才能蒸熟相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、蒸螃蟹的时候一般需要用凉水蒸煮，等水再开了在蒸煮8-10分钟左右，一起煮的话15-20分钟左右。

2、蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久，导致肉不鲜甜，或者是蒸的时间太少，有寄生虫什么的。