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现如今大家都会选择在网络上汲取相关知识内容，比如冰淇淋的制作方法，为了更好的解答大家的问题，小编也是翻阅整理了相应内容，下面就一起来看一下吧！

制作冰淇淋的材料：蛋黄、纯牛奶、白糖。

制作冰淇淋的方法：

1、将白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，直到变成乳白色。

2、将牛奶倒入锅中，煮至微开。

3、将煮好的牛奶，用勺子缓慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

5、将晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻即可。