花胶的功效与作用是什么?吃花胶好还是燕窝好?
2023-06-30 16:40:51 来源:咕噜财经
花胶的功效与作用是什么?
花胶具有补气养血、健脾和胃、滋补肝肾的作用。从传统医学角度来讲,花胶属于滋补类的食品,可以作为药膳来食用。花胶里面含有很高的胶原蛋白,以及多种微量元素以及维生素。其中蛋白质的含量比较高,脂肪的含量比较低,属于高蛋白低脂肪类的食物。
花胶能够补益生津、滋养经脉,可以治疗由于肾虚引起的遗精、滑精以及女性产后风等病症。中医认为花胶具有滋阴养颜、补肾作用,可以用于身体虚弱的人群,以及由于肾虚引起的腰膝酸软或者长期气虚无力的人群。
吃花胶好还是燕窝好?
1、燕窝:燕窝属于滋补品,含有较丰富的蛋白质,以及多种糖类、氨基酸、无机盐等营养物质,适量吃可为身体补充一定营养,主要补充蛋白质成分。中医学范畴中燕窝具有一定养阴润肺、益气补中的作用,可改善肺阴虚咳嗽、咳血、脾胃虚弱症状,需在医生指导下吃;
2、花胶:花胶一般由鱼鳔制成,主要成分为胶原蛋白,故吃花胶补充胶原蛋白的效果相对更好。花胶中还含有一定维生素、微量元素等营养物质,适量吃可为机体补充一定营养,加强皮肤弹性。吃的时候可与红枣等营养品一起煲汤食用,使营养更加全面。
日常建议适量吃一些燕窝或花胶,为身体补充一定营养物质。