配方:
1、黑胡椒烤翅的配方。比例为:家乐牌黑胡椒酱200克,味达美酱油、耗油、纯蜂蜜各30克,干葱蓉、蒜末各50克,白砂糖25克,美极鲜酱油、味精各15克,食盐、酒酿各20克。
2、蒜香烤翅作法腌制料占比:耗油50克,浓缩鸡汁20克,果汁、豆腐乳各10克,蒜蓉辣酱25克,番茄酱30克,食盐20克,味精15克。蒜头250克,干葱50克,香莱茎、蒜头、芹莱各30克,与120克水搅弄成汁过虑,与上述酱调味品混和就可以。
3、黑椒鸡翅:黑胡椒粉一两,味精一两,盐适量,味精3克,鸡肉香料3克,纸上烧烤酱3克,姜2克,园葱3克,米酒喂10小时之后串。烤之后再加上辣椒面,在上洒孜然粉、白芝麻(飘香辛料)。
4、药香鸡腿:味精一两,盐适量,味精3克,鸡肉香料3克,纸上烧烤酱3克,姜2克,园葱3克,香叶片2克,喂10钟头。烤时涮上馨香油,烤之后再加上辣椒面,在上洒孜然粉、白芝麻(飘香辛料)。
品牌:
1、味好美
2、极美滋
3、新班长
4、巧御厨
5、美乐途
6、酥山
7、拜爱
8、天禾
9、展艺
10、麦味宝
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