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莲雾的营养价值是什么?莲雾哪个部位不能吃?

来源:咕噜财经 2023-06-01 16:44:28

莲雾的营养价值是什么?

莲雾是一种可治多种疾病的佳果,莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

莲雾性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

莲雾哪个部位不能吃?

有些莲雾全程套袋,完全不接触农药、化肥、虫害,利用率接近100%。但是莲雾有2个部位口感欠佳,一个是果子柄那部分,糖分比较少,吃起来口感可能显得微酸。

还有就是脐部分,这部分味道可能有点生涩。

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关键词: 莲雾的营养价值 膳食纤维 消化不良

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