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椰蓉是怎么制作的?椰蓉功效是什么?

来源:今日热点 2023-05-29 14:05:45

椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。步骤如下:

1.椰子去皮,切开倒出水备用

2.椰子洗净,切小块

3.把切块的椰子放入搅拌机,加少许椰子水一起搅拌几分钟

4.再把椰子水过滤出来

5.把椰蓉放锅炒

6.炒干水分就好,(炒时火不要太大,中火)

7.炒好的椰蓉,放凉装袋子待用

椰蓉功效是什么?

椰子味甘、,入肺、胃经;具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症:

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

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