遵义市周边有什么景点?遵义市有什么美食?

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遵义市周边有什么景点?

1、赤水大瀑布

赤水大瀑布景区(又名十丈洞景区),位于贵州省赤水市南部,赤水河支流风溪河上游,是国家AAAA级景区,赤水国家级风景区名胜区的重点组成部分。赤水大瀑布景区是“赤水丹霞”申报世界自然遗产的核心组成部分之一。其中,十丈洞大瀑布是我国丹霞地貌上最大的瀑布,也是我国长江流域上最大的瀑布。

2、遵义会议会址

遵义会议会址位于遵义老城区,建于二十世纪三十年代初。遵义会议遗址在遵义市老城红旗路80号。这里收藏着很多历史照片资料,还有革命烈士用过的物品,也展示了长征从开始到结束的整个过程,非常具有教育意义。

3、四洞沟

四洞沟风景区是以大同四洞沟瀑布群及其附近的天生桥、渡仙桥、清代节孝石坊为主,包括两岔河秀色、华平瀑布、大水沟瀑布、石鼎山奇石、方碑云海、大同竹溪、大同古镇等景观。被誉为:“万竹之园,小家碧玉,没有败笔的景区。”

4、佛光岩景区

佛光岩景区(又名五柱峰景区),是赤水国家级风景区名胜区的重点组成部分。景区环境古朴原始,植物群落多样,生态系统完整,风光靓丽,景观以丹霞地貌为典型,素有“世界丹霞之冠”、“世界丹霞第一园”之美誉。

遵义市有什么美食?

一、遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食,遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。这里的羊肉粉主要是用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放上羊肉片,再浇上辣椒油,撒上花椒、蒜苗等配菜,最后加入羊汤,吃的就是原汤原味。

羊汤清亮通透,香气扑鼻,喝起来有浓厚的羊肉味,羊肉吃到嘴里紧实鲜嫩,熟透不烂,汤汁鲜醇红亮,油大不腻,米粉雪白。吃上一碗,浑身都暖洋洋的,吃过无不交口称赞的。

二、豆花面

豆花面是贵州遵义的一道传统名吃,豆花其实指的就是水豆腐,用到了酸汤点豆腐,使这种豆腐吃着比一般豆腐更加细嫩,比豆腐脑紧扎,嫩滑爽口。

面用的是当地的宽刀碱水面,再搭配上蘸水,鱼香菜,每嗦上一口,那种鲜麻辣的香味,还带有独特的豆香味,令人直呼“安逸”。

三、鸭溪凉粉

鸭溪凉粉是贵州遵义地区很具有地方特色的一道风味小吃,这种凉粉是用优质的豌豆为原料制作的,做好的凉粉切成薄薄的长条状,颜色为嫩黄色,质地细腻,搭配上辣椒酱,吃着清凉爽口,香辣滑爽,非常解腻。

四、遵义鸡蛋糕

遵义鸡蛋糕是贵州遵义的一种特产食品,主要有咸、甜这2种口味,尤其是小鸡鸡蛋糕名气最大,很多来遵义的游客都爱吃,吃过的都说这里的鸡蛋糕要比外边好吃多了。吃着酥软有弹性,绵甜香润,有蛋香味。

五、洋芋粑粑

洋芋粑粑是遵义的一道民间传统特色小吃,其实就是用土豆制作的美食,洋芋粑粑的外形为金黄色,吃着外酥里嫩,一口咬下去,满口脆,搭配着特制的蘸水去吃,入味爽口,让你嘴巴停不下来。

六、黄糕粑

遵义黄糕粑是贵州当地颇有名气的一道特色美食,它主要是用糯米,搭配上黄豆香、竹子香、木香混合制成的一种美食,做好的样子颜色黄润,闻着奇香无比,吃着香甜糯软,开胃爽口。

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