buang是什么意思?

buang是拿米粉做成的食物。蒸得不软不硬，非常有嚼劲。抹一层油，放点蒜头油，划成若干小块，加点辣椒即可食用。有点类似北方的碗托，碗托的原材料是荞面，但整体感觉和吃法和buang很相似。

辛辣食物指的是什么?

辛辣食物是指具有强烈刺激性的食物，包括葱、蒜、洋葱、酒、生姜、辣椒，以及胡椒、韭菜、花椒、桂皮、八角、小茴香等。

辛辣食物对胃肠道刺激大，食用后会引起身体的一些不适反应。比如可以引起胃痉挛，出现胃痛、胃酸和胀气，也可以让人便秘或者腹泻。对于严重便秘者，大量食用这类食物会使痔疮出血。

有些人容易患上感冒，还有些人经常食用这类食物以后，脾气变得暴躁，缺乏耐心。

一般而言，辛辣刺激性食物比较适合居住在潮湿地区的人食用。