想必现在有很多小伙伴对于糖葫芦热量是多少是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于糖葫芦热量是多少是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
一百克的糖葫芦的热量为159大卡左右,一根正常大小的冰糖葫芦大概在140克左右,也就是有大概233大卡的热量。冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球,是中国传统小吃,起源于南宋。
糖葫芦
冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。
冰糖葫芦采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感好,属天然营养食品。
在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载,冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
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