麻麻花分布范围是哪些地方?
细叶韭主要产自内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、山西、甘肃、四川、陕西、宁夏、河南、江苏和浙江。
麻麻花主要价值体现在哪里?
麻麻花,又名山葱花、石葱花儿、野韭花、贼麻花,摘麻花,天香花,崔面花,乍蒙花,贼贼面,茶麻花。它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于山中向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油加热至180度左右,放入麻麻花,味道奇香,让人食欲大开,是晋北、华北地区搁锅面,炝锅稀饭,炒菜、火锅、面食、拌凉菜的上等调味品。
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