虎皮青椒做法是什么?

1.选椒：新鲜绿椒洗净去内部物质，切成大小均匀的方块

2.锅热油：锅内倒入适量油，待油热后下入绿椒方块煸炒，炒至稍微变软，把炒好的青椒捞出装入盘中备用。

3.回锅：油烧至七成热后，放入炸过面的肉丝，直到肉变色，放入泡姜、料酒和生抽等调料，翻炒均匀后倒入事先调好的芡水淋在青椒上面即可。

虎皮青椒减肥能吃吗

1. 虎皮青椒富含膳食纤维，加速体内新陈代谢，补充营养物质;

2. 应避免过度食用，因为虎皮青椒需要烹饪油，油脂含量可能会相对较高;

3. 合理控制饮食：减肥期间需要避免吃油脂含量高的食物，多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜;

4. 在适当的基础上进行体育锻炼，促进脂肪消耗。