山药产地是哪里?

山药是一种比较常见的蔬食，它是短日照的植物，适合种植在温带地区，可以栽种在土层比较深厚的地方。

山药的原产地在朝鲜、中国和日本，在我国的浙江、河南、安徽、江苏、贵州、湖北、湖南、广东等地区都有分布，在国外的尼日利亚、科特迪瓦、加纳等地区也有山药的栽培。

山药产地哪里好?

山药是山西和河南焦作的特产，它在我国华北、西北及长江流域各省区都有种植，尤其是河南焦作的铁棍山药最美味。