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眼下正是菌棒移栽关键期。连日来,在湖南省株洲市茶陵县腰潞镇睦兴村稻菌轮作生产基地,每天都有110余名工人工作。他们在地里铺好地膜,将大棚里养殖的一根根菌棒运输到路边,再将菌棒整齐有序地放置在田间地头。在食用菌种植大棚,工人们忙着为木耳菌棒打孔、接菌、挂袋。
基地负责人介绍,在大棚里养菌50天后就进行菌棒移栽,移栽到田里40天左右就可采摘,采摘时间可以持续到明年4月底,天气好的话大概可以采摘7至8轮,平均每一亩干木耳产量可以达到1500斤。等到木耳成熟采摘期,则可提供200余个就业岗位。
近年来,茶陵县积极推进产业富民带动乡村振兴实践,采用“稻菌”轮作模式,9月底水稻收割结束后迅速进行土地轮作,接茬种植食用菌,有效提升耕地效益,帮助当地村民在家门口就业。