铁岭市是怎样的城市？铁岭市有什么特产？

铁岭市是怎样的城市？

铁岭市，辽宁省辖地级市，地处辽宁北部，松辽平原中段，地势大体是东高中低、北高南低，属温带大陆性季风气候；南与沈阳和抚顺毗邻，北与四平相连，东与抚顺市清原满族自治县、吉林辽源接壤，西与法库、康平及内蒙古通辽为邻。

铁岭市被称为“体育冠军之乡”，自1984年以来，向省以上的优秀运动队输送近600名体育后备人才，铁岭是国家体育训练基地，其中西丰县和开原市被评为“全国体育先进县”；铁岭是“小品艺术之乡”，拥有一支编导演相结合的喜剧小品队伍，其创作表演的喜剧小品风格独特，成为了铁岭的一个品牌。

铁岭市有什么特产？

开原榛子

名甲天下。传说清初顺治皇帝时，大臣们从京城来铁岭，点名要开原榛子。返京后，往往拿开原榛子孝敬皇上与娘娘。原本出身东北的皇家早就知道开原榛子特别好吃，责成盛京内务府每年向朝廷进献。据开原县志记载：“榛，誉为本地有名特产，以梅家寨产最为著名，前清作进呈贡品”。

平安堡胡萝卜

平安堡乡种植胡萝卜已有20多年的历史。主栽品种是从日本引进的"黑田5寸人参”，其特点是色泽鲜艳，造型美观，富含多种维生素，天然胡萝卜素含量很高

打饭包

饭包，当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱，放上些辣椒末、葱丝、茴香段或各种切碎的小咸菜儿，最后在压上些高粱米饭，将菜叶团拢起来即成。极具农家风味。

大饼子

旧时昌图就盛产高粱。早期的大饼子，并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子，而是多用高粱面，亦称“秫米面”大饼子。事先，要把高粱米用水泡过，上磨碾成粉面。而后，发好面，兑好碱，再把锅水烧开，就可以“贴”了。贴时要用双手团团拍拍的把面团弄成巴掌状，随着“啪”的一响，一个饼子便稳稳当当地粘在了锅帮上。

亮中桥干豆腐

亮中桥干豆腐具有豆质纯正，香味宜人，色泽光亮，薄如纸张，韧性极强等特点，远近闻名。铺在书上可透字，十公斤秤砣压不坏，无论生熟都是餐桌上的佳品。亮中桥干豆腐质量优良是与传统工艺和地下水质密不可分的。