蒜苗炒鸡蛋怎么做?蒜苗炒鸡蛋是发物吗?|全球观察

来源:太原热线 2023-07-07 09:21:14

蒜苗炒鸡蛋怎么做?

1,将鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀;

2,将蒜苗洗净,切成1-2厘米长的段备用;

3,热锅凉油,油热后放入蒜苗煸炒;

4,炒至蒜苗变软后,将鸡蛋液均匀倒入锅中;

5,用筷子快速搅拌,使鸡蛋炒散,炒至成熟翻炒均匀;

6,撒上少许盐调味,翻炒均匀即可装盘上桌。

蒜苗炒鸡蛋是发物吗

小孩发烧咳嗽能吃蒜苗炒鸡蛋吗不能够吃。因为这道菜是相对比较刺激的食物,属于发物热性的食物。

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