食用海螺有哪些注意事项?海螺不能和什么一起吃?

来源:环球快报网 2023-05-25 08:18:08

食用海螺有哪些注意事项?

吃海螺必须去头

海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒,如果在食用海螺的时候,没有把海螺的头部去掉,可能会导致出现中毒症状的,对于人体的健康是有着极大的危害的,所以一般在烹制过程中把海螺的头部去掉就可以了。

吃海螺必须煮熟

海螺体内容易隐藏病菌和寄生虫,在食用前应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染,并且需要注意的是,在食用海螺的时候,不要喝冰水,不然会给人体的肠胃健康造成负担。

海螺不能和什么一起吃

香瓜

海螺和香瓜一起吃会引起身体不适,不利于身体健康,不利于生长发育,日常生活中应尽量避免搭配食用。

羊肉

海螺不能和羊肉一起吃,可能会引起腹部疼痛或者是腹泻的症状发生。

玉米、冬瓜

海螺不能跟玉米或者是冬瓜一起吃,可能会加重胃肠道负担,刺激胃肠道引起腹泻发生。

牛肉

海螺不能跟牛肉一起吃,同食不容易消化,可能会导致腹胀的发生,不可以搭配食用。

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