哈尔滨:落“双责” 抓“三查” 打造特殊食品质量安全治理闭环|今日讯
哈尔滨市市场监管局| 2023-05-05 15:59:38


【资料图】

哈尔滨市市场监管局在落实“双责”上,坚持高点谋划,机制引领,手段创新,闭环整治,自觉把“两个责任”工作作为推动食品安全现代化治理体系重塑的重要路径。

01.

探索“双责”落实新路径,运用“指尖查”

通过市局智慧化平台“冰城食安”端口,探索建立“三个流程”,即建立“线上报备”流程,全市特殊食品生产企业33名食品安全总监和139名食品安全员线上传送“日周月三本账”,少报漏报平台审核不予通过;建立“线上监督”流程,监管部门实时掌握企业落实“日周月三件事”情况;建立“线上抽查”流程,包保领导随时抽查监管部门和企业主体责任落实情况,发现问题及时通报,市场监管部门“线下”依法处置。

02.

抓住“双责”评估好办法,结合“体系查”

结合总局、省局开展的体系检查,通过专家对企业生产过程、设施设备、制度落实、检验等方面进行“全景式”扫描,把脉问诊,评估企业“日管控、周排查、月调度”管理机制运行成效,与企业自查问题、风险清单风险点、日常监管发现问题等进行比对,适时开展“回头看”,形成隐患排查、分析研判、跟踪整改、复查回访闭环式管理模式,提升企业自查能力与自律意识。

03.

打出“双责”监管硬招数,开展“飞行查”

针对省局暗访发现“双责”落实存在的一些问题,加大飞行检查力度。年初以来,对未按规定落实的4家企业,依据总局60号令,责令改正并给予警告;用好“两书一函”,对所属辖区3名监管部门负责人和8名监管责任人进行分级约谈提醒,把食品安全责任落实到“最小单元”。

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