冰冻绿豆沙怎么做好吃窍门？绿豆沙冰的做法

冰冻绿豆沙怎么做好吃窍门?

1.

绿豆用清水反复淘洗干净，再放入适量的清水将绿豆浸泡1个小时左右。

2.

浸泡好的绿豆连水一起倒入破壁机中，如果浸泡绿豆用的水不是很多，可以再加入适量的清水，不要超出破壁机限制的水位量即可。

3.

选择营养米糊键，让破壁机自己来工作就可以了，我们就可以静静等待美味的绿豆沙了。

绿豆沙冰的做法

1

提前一天把豆子泡上。我泡了一晚上加一白天，下午下班回家做的。

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将豆子淘洗干净，加入没过豆子三公分的水，放入锅内，开大火，水开后，小火煮40分钟。

3

我煮的时候，水差不多都干了。关火后拿擀面杖捣碎豆子。追求口感的小伙伴可以放入料理机打碎。口感更棒。根据个人口味加入白糖

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根据个人爱好，再次添加水，不过尽量少点，因为绿豆沙冰吃的是绿豆沙。再次煮开后，关火放凉

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盛出，加入冰块就好啦。