三色堇,堇菜科堇菜属的二年或多年生草本植物。茎高10-40cm,全株光滑。花朵通常每花有紫、白、黄三色,故名三色堇。植株较耐寒,喜凉爽,喜阳光,在昼温15-25℃、夜温3-5℃的条件下发育良好。三色堇是欧洲常见的野花物种,也常栽培于公园中,是冰岛、波兰的国花。以露天栽种为宜,无论花坛、庭园、盆栽皆适合。
三色堇在庭院布置上常地栽于花坛上,可作毛毡花坛、花丛花坛,成片、成线、成圆镶边栽植都很相宜。还适宜布置花境、草坪边缘;不同的品种与其他花卉配合栽种能形成独特的早春景观;另外也可盆栽或布置阳台、窗台、台阶或点缀居室、书房、客堂颇具新意,饶有雅趣。
三色堇作为一种著名的早春花卉,三色堇的品种十分繁多,色彩鲜艳,花期颇长。除耐寒品种以外,也有了抗热、抗病的三色堇。三色堇在欧洲特别受崇拜,意大利将三色堇作为“思慕”和“想念”之物,尤以少女特别喜爱。