红烧鲍鱼怎么做?

红烧鲍鱼的制作过程需要一定的技巧和耐心。首先需要准备好新鲜的鲍鱼，然后把鲍鱼外壳剖开，清洗干净，切成一块块的小块。接着需要用料酒、生姜和葱来腌制鲍鱼，等待片刻后放入锅中煮熟。在煮鲍鱼的同时，还需要准备好调料，包括盐、糖、生抽、老抽等，将这些调料放进锅中一起炖煮，使鲍鱼彻底吸收这些调料的味道。

红烧鲍鱼要烧几分钟

红烧鲍鱼一般烧1分钟即可。

焯水后放入已经烧开水的压力锅中,加少许煮肉料(八角2个、花椒15粒、桂皮一段、香叶3片),加压上气后10分钟,把排骨煮熟备用。