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先将红薯洗干净,然后将其头和尾切除,建议在电饭煲的底部刷上一层食用油,避免红薯发生粘锅现象,然后将红薯平铺在上面,最好不要把红薯一个个堆起来放置,按下煮饭按键,等待30分钟左右就可以了。
红薯要如何保存
保存红薯最重要的就是要将红薯放置在一个干燥通风的环境,避免其受潮而发生腐烂或发芽。
可以用一个空的纸箱将红薯装起来,建议在纸箱内壁装上泡沫垫,防止红薯外皮与纸箱摩擦。
也可以用报纸将红薯分开包裹起来,放在阴凉干燥处保存,注意要避免阳光直射,报纸可以起到一定的遮光作用。