麻辣烫的配料有什么?

麻辣烫的配料，是指制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料，主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料(中医理论称之为药材)、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、牛油、鸡油、菜籽油、色拉油和麻油等。

麻辣烫里面都有什么食材

1、蔬菜

菠菜、香菜、白菜、油菜、大头菜、蘑菇等。

2、面食

面条、方便面、土豆粉、火锅粉、苕粉等。

3、肉类

火腿、各种肠、培根、鸡爪、五花肉等。